葡萄在什么时候采收好？

葡萄の采收

世界四大水果——苹果、葡萄、柑橘和香蕉

葡萄粒大  色艳  肉厚  味甜

是人们喜爱的水果之一

葡萄营养丰富、酸甜可口

因此成为世界四大水果之一

葡萄是一种滋补性很强的水果

葡萄汁被科学家誉为“植物奶”

那么

葡萄什么时候采摘储存时间久又好吃

通过一组试验数据来观察

葡萄常温试验

【试验时间】8天

【试验条件】常温（33±2℃）室内相对湿度（20-30%）

【保鲜包装】物理活化保鲜袋

试验总结

 通过物理活化保鲜包装对葡萄的常温试验得出：

1、户太8号6成熟果实组在常温下贮藏4天没有出现果粒脱落现象，但有一个果粒长出霉斑，分析是由于果穗成熟度较低，果实本身水分大且生理机能没有完全形成，抗侵染能力弱，使病原菌更易侵染，所以用于贮藏的葡萄不宜过早采收。

2、户太8号8成熟果实组在常温下贮藏4天果梗仍为绿色，没有出现果粒脱落现象，贮藏第7天时，果梗变褐，有一个果粒脱落；

3、户太8号9成熟果实组在常温下贮藏5天果梗变褐，一个果粒脱落，所以，用于贮藏的果实成熟度也不能过大，成熟度过高，果实呼吸已经达到高峰，此时贮藏会因成熟度过高而降低贮藏性能。

温馨提示

保存葡萄之前

将里面破损腐烂的葡萄挑出来

破损腐烂的葡萄

会加快其他葡萄腐坏的速度

葡萄虽好

但是一次性不能贪多哦

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