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生菜用这种蔬菜保鲜袋,没有冰箱也不怕
2021-12-01
生菜 作为烤肉好伴侣沙拉重要成员 常以鲜食的面貌出现在人们的餐桌上 所以,对生菜的保鲜及食品安全 有极高的要求 那么,如何让生菜好吃到 鲜的像地里刚采收的一样呢? 常温下生...
葡萄的运输贮藏既节省成本保鲜效果又好的方法
2021-11-30
使用保鲜袋前最好将葡萄在-2℃ ~ -1℃的温度下进行预冷处理,剔除有害和劣质果,然后将葡萄置入保鲜袋内扎紧袋口。这也是目前葡萄的运输贮藏既节省成本保鲜效果又好的方法。...
芒果的采后贮藏保鲜技术方案
2021-11-29
芒果是热带水果,对低温比较敏感,属于呼吸跃变型水果,成熟过程过程产生一系列变化:果皮先由绿转黄,果肉中胡萝卜素增加由白变黄;果胶酶和纤维素酶活性提高,促使果肉中的...
使用物理活化保鲜各类蔬果保鲜时长期限参考指
2021-11-26
使用物理活化保鲜各类蔬果保鲜时长期限参考指标...
果蔬保鲜包装行业现状及果蔬保鲜包装方式
2021-11-25
国内果蔬行业现状 我国是世界上第一大水果消费国,全国水果消费稳步增长。据估算,2018年中国人均水果直接消费量为82.3公斤,国内水果直接消费量为1.15亿吨,水果加工消费量3100万吨...
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